Weinbau einst und jetzt in der Burg Brattenstein: Rebsorten, Anbaumethoden, die Arbeit der Häcker, Lese, Kelter, Reifung sowie Abfüllung und Freude am Trunk. Ein Museumsweinberg gleich hinter der Burg liefert praktische Anschauung. Im Weinmuseum besteht die Möglichkeit, eine Weinprobe aus dem Museumsweinberg zu verkosten.